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| 连江七旬老人发明自动包心鱼丸机 | 2014/01/01 |
| 由15名熟练的包鱼丸老师傅组成的人工队与林老伯发明的自动包心鱼丸机，这天举行了一场PK。 这边，15名师傅手拿小勺子，手里和着鱼丸浆，裹上肉泥，不一会儿，一个个圆滚滚的鱼丸就做好了。而另一边，林老伯发明的这台鱼丸机也不断吐出一颗颗形状规整的鱼丸。 经过半小时的比拼，自动包心鱼丸机最终以总数3500颗鱼丸的绝对优势取胜。 （参赛者：1分钟能包十几个，跟机器比起来肯定机器快，因为手工包人会疲劳。） 机器包鱼丸的速度，让15名参赛者甘拜下风，那么味道究竟是是机器包的好吃，还是手工包的鲜美呢？双方当场又各煮了一批各自包好的鱼丸，请观众品尝。 （市民：机器做的（鱼丸）好吃，机器做的又脆又嫩，人工包的又粗又软） 林老伯说，他花了６年时间举债研发鱼丸机 ，下一步他还准备在发明的道路上继续走下去 。 （鱼丸机发明人 林贵宽：我准备明年做双头的鱼丸机，两个鱼丸一起下来的。 不是今天这样一个个出来的，一台可以抵得过两台。能够做就做一点，这么老了，有活动总是好的，生命在于不断的运动 。） 来源: 福建台 | |
