作者 李凌 吴婷

　　手患残疾的广东始兴县罗坝镇村民刘伟盛，在大山中开办了一间不起眼的小工厂，却引来各地商家纷纷上门；他研制发明的内置式紧固环保竹蒸笼，不但坚固耐用，而且因不使用粘合剂在高温下不会产生有害物质，更是深受粤港澳商家青睐，成为粤港澳地区酒店茶楼不可或缺的厨具。

　　记者17日上午驱车前往刘伟盛的工厂，汽车在弯曲的山路上行驶了两个多小时后，终于到达了山清水秀的罗坝镇都亨乡，放眼望去，周围的山岗上竹子茂盛，犹如一片竹海，刘伟盛的竹木加工厂就位于竹林脚下

　　初见刘伟盛，看不出他与常人的不同，但当他伸出左手，手上扭曲的肌肉着实让人吃了一惊。刘伟盛说，他的手是许多年前一次车祸造成的，做了几次手术，最后还是把肚子的肉移植到了手上才把手保存了下来。

　　早在1988年，刘伟盛就承包了罗坝农机加工厂，先是自行设计制造竹制品餐叉机，随后又将目光瞄准竹蒸笼市场。他说，广东人喜欢“叹早茶”，粤港澳地区餐饮店对蒸笼的需求量非常大，然而市面上的蒸笼大多用竹篾或木片等材料制成，易烂易破裂，且制作成本高。

　　不久，刘伟盛就设计制造了一条竹蒸笼半自动生产线，毛竹选材、断料、破片、冲压成型等工艺一气呵成，能日产各式大小蒸笼1100多个，当年为他带来了40多万元的利润，并先后获得6项国家发明专利。

　　然而，凡事精益求精的刘伟盛并未满足，又发明了一款内置式紧固竹蒸笼。据刘伟盛介绍，这款竹蒸笼改变了传统类似结构蒸笼需要包边的缺点，不需要粘合剂，因此高温下不会产生有害物质，是一款纯天然的环保蒸笼。刘伟盛说，这款新发明的环保蒸笼因具有美观、坚固耐用、成本低等特点，一经生产，立即供不应求。他把手里的蒸笼用力甩在地上，还整个人站了上去，蒸笼仍旧完好无缺。

　　车间里，工人们在忙碌着加工竹子，机器的轰鸣声和飞扬起的竹屑让这间工厂看起来稍显简陋。刘伟盛称，正是这不起眼的工厂，生产出来的蒸笼占据了广州蒸笼市场50%的份额，还通过广州的批发市场，走向了香港、澳门、北京、上海等地以及澳大利亚、加拿大等国家，“凡是有华人的地方，就有我的蒸笼”刘伟盛自豪地说。

　　刘伟盛说：“我现在的梦想，就是要把制作蒸笼后丢弃的毛竹头和竹片进行深加工，做成砧板、竹炭，让它们走出深山，走进千家万户。”(完)