在叶枫的印象中，一直到他那个时候，都是实行盐业专营的，其时最重要的原因是碘盐的覆盖，而现在还没有碘盐，专营也许就不是必须的。

    至于中国人因为环境而普遍存在的碘缺乏症，也许还是要通过碘盐来解决，所以即便是放开食盐的生产和销售，也要有严格的管理体制，通过产品成分和质量的标准，应该也能达到同样的目的。

    “我透个底，如何改变盐业的管理办法，也是刚刚提出议题，近期会邀请盐商参与新办法的研究和制订，政府要达到的目标，其中一个底线还是要让老百姓用上丰富、便宜、高质量的食用盐，要实现这个目标，我的看法还是要鼓励对盐业的投资，扩大盐业的生产规模和效率，所以适当放开盐品的销售和生产限制，这是必然的，”叶枫道。

    张颂贤笑了笑：“大人的意思，还是要引入竞争吧，盐业的利润还是有的，只不过那是建立在专营的基础上，若是放开，恐怕私盐泛滥，这市场就乱了。”

    “政府还是要管理的，生产、各级批发、运输和零售者都必须符合一定的标准，并接受政府或者管理机构的管理和检查，譬如规模，作坊式的煮盐肯定是要被淘汰的，其次是盐场的标准，设备、场地不符合标准的也不行，总的原则就是标准会越来越高，但管制会越来越少。”

    张颂贤基本能领会到叶枫的意思，这也可以算是盐业地新政。是绝对不同于过去，刘镛在旁边笑道：“如此一来，政府的税收可就要少去一大块了。”

    “税收也会有新政，税率或许不会提高，但征税会更加规范，会对所有的商品都进行征收，何况。新产业的不断发展，税源增加，我想这才是政府增收的有效途径，”叶枫道。

    如果说中国的统治者以往追求的是权谋。叶枫则比较重视说服：“就好像乡下地富翁，有钱了总想着占有更多的土地，却不知道土地的生产效率其实是很低，不如像两位这样，与其占土地种桑树，还不如经营缫丝，这样钱才能生钱，财富才会越来越多。”

    “大人说得是啊，不过盐业既然开放了。我看盐利必不如以往，竹斋还不如专心做航运，”刘镛笑道。

    叶枫摇了摇头：“虽然我鼓励竹斋经营航运，这也确实是很有前途的产业。不过，盐业地利润较为稳定。放弃未免可惜，何况盐业虽然放开，盐利未必不如从前。往日盐利中很大部分会由官府索取，盐业新政的税率不会太高，关键是管理规范，盐商尽享盐利，至少近期还会是非常丰厚。”叶枫道。

    “然则生产销售全都开放。盐利又丰厚，加入者必然越来越多。用盐者却不会增加，必然影响价格，”刘镛道。

    叶枫摇了摇头：“既然说到这件事，我也不妨告诉你们，这盐不仅可以吃，还可以用来洗涤、沐浴，而且还是很重要的工业原料。”

    台湾的酸碱厂已经使用食盐制取盐酸和烧碱，这些都是重要的工业产品，在冶炼、印染、印刷、军工、皮革加工等方面应用甚广，不过为了保护环境，叶枫还没有将技术开放，只是在台湾、福建各建了一座大型的酸碱厂，但是将来也肯定是不得不放开的，毕竟叶枫也不指望国家体制下的企业能比私营更有效率。

    刘镛和张颂贤对工业盐显然不太了解，张颂贤倒是对洗涤、沐浴盐很感兴趣，连连询问，因为一直使用青盐漱口，对此倒也能接受，不过对这些盐还不太了解。

    叶枫对洗涤盐、沐浴盐、洗面盐、足浴盐并不是很了解，只是看过一些广告以及直销者的骚扰，也就是提出一些新地理念，让张颂贤自己去研究。

    张颂贤对叶枫所说的矿物质、溶液等并不是很明白，不过这家伙倒是很有远见，马上决定出资兴办一所盐学院，专门研究这些多功能的盐产品，并请叶枫给予指导。

    的商人现在都知道叶枫对行贿、应酬这样地事情深恶痛绝，但却对研究所、学堂很感兴趣，张颂贤这也是投其所好。

    “盐学院倒是个好主意，”叶枫想了想说道：“包括现在的食用盐也可以进行精加工，或者添加其它成分，开发营养盐，软水盐。”

    “不过，你真地是想建盐学院吗？”叶枫笑着说道。

    张颂贤连忙点头：“诚如大人所说，这是利人利己的事情。”

    叶枫点了点头：“既然你这么说，那我你办盐学院，不过以恒和的实力，独自做这个盐学院怕是会比较吃力吧？”

    张颂贤原本也只是个贩卖食盐的盐商，而且主营还是生丝，和海州的大盐商相比，在盐业上不可同日而语，虽然日前在淮安府的购买了一块盐田，正在按照近代化的盐场在改造，毕竟根基薄弱，这也是张颂贤关注其它盐产品地原因，至于工业用盐，叶枫也说了，那是用量大，价格便宜地粗盐。

    但是要和其他人分享独家的技术，张颂贤还是有些犹豫，叶枫饮了口茶，轻笑道：“盐学院只是培养制盐、售盐、管盐地人才，并做一些基础的研究，譬如晒盐技术、海水分析、盐品保存、成分检测等，至于刚才说到的这些新式盐品的开发，可以在盐场成立专门的研究所，实现产研结合才是最好。”

    张颂贤听了顿时松了一口气，这些想法甚至研究技术都是叶枫的，如果叶枫要公开的话，他还真没有办法，不过像现在这样，就是用发起建立一座盐学院，换取叶枫对专属于恒和的研究所的，这自然是值得的。

    张颂贤连忙答应，刘镛又在一旁打听起这些新盐品的作用。

    “其实海盐本身就有清洁保健的作用，只是要做好加工并在海盐中加入一些其它的成分，譬如沐浴盐可以添加薰衣草精油、玫瑰精油，或者一些有用的草药，不仅可以爽洁肌肤，还可以起到美容、保健的作用，具体的可以找些中医，以及做化妆品的洋人，”叶枫说着又想到农学院在植物精油、营养学等方面的研究还没有，另外关于中医的研究和整理也应该鼓励和引导，便让马建勋记下这些事情，回去后再找人商讨和安排。

    刘镛忍不住感慨道：“大人日理万机，为了的复兴，真可谓鞠躬尽瘁，在下代百姓谢过大人。”

    叶枫摇了摇手，轻轻叹了口气：“有这样的机会很难得，我总需要把握住，不让子孙后代受洋人的欺负。”

    叶枫想到的是穿越这样的事情难得，只要强大了那些不受欺负的人当中，不仅有他的后代，还会有他原来的父母、祖父母甚至太爷。

    刘镛等人却不明白，相互唏嘘了一番，又说起刚才的话题，张颂贤自然是愿意发起和兴办盐学院，虽然说办学的投资也不小，但在张颂贤看来完全值得，对叶枫来说，盐学院将会为对盐业的管理提供，技术手段的丰富和效率提高，才能让盐业最终也实现现代化。

    “刚才说到这些盐品，你们可能也都看出来，这种浴盐、洗面盐也属于一种化妆品，普通人肯定是用不起的，技术含量也不是很高，关键就看如何抓住机会，抓住市场，”叶枫道。

    张颂贤点了点头：“我那个盐场不大，还是新的，如果能做出来，便都做这种功能盐，还有工业盐，不和海州人去抢食盐的生意。”

    叶枫却苦笑着摇了摇头：“你这么做我可是亏了，我可还想着让你去牵制海州的盐商呢。”

    “大人对海州盐商不放心？”刘镛惊讶地问道。

    叶枫摇了摇头：“不是不放心，我的原则是竞争，有句话是说政府的，叫绝对权利导致绝对腐败，对商业也是一样，如果某个市场被垄断，商业的效率就会下降，因为商人缺少改进的动力，如果有竞争的话，那么商人就不得不改进，你追我赶，这是最好的状态。”

    刘镛点了点头，不过又道：“不过对我们商人而言，总是希望独家经营的好。”

    “那我可不能让你们如意，”叶枫笑了笑：“其实商业竞争法已经出了初稿，不日就要公开征求意见，目的就是规范竞争和防止垄断，盐业就是垄断市场，是第一个要改变的。”