做精一件事
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做精一件事 发布于:2020/11/04
    小区门口开了两家卖老豆腐的小店,一家叫“潘記”,另一家叫“张记”。
  刚开始,“潘记”生意兴隆,吃老豆腐的人得排队等候,来得晚就吃不上了。这家的特点是豆腐做得结实,口感好,给的量特别多。
  相比之下,“张记”就不一样了。首先是豆腐做得软,不成形状,其次是给的豆腐少,加的汤多,一碗豆腐半碗汤。因此,有一段时间,“张记”的门前冷冷清清。
  有一天早上,我起晚了,只好来到“张记”老豆腐店。吃完了一碗老豆腐,老板走过来,笑着问我味道怎么样。
  我实话实说:“味道还行,就是豆腐有点软。”老板笑了笑,不置可否。他建议我两个月后再来,看看是否会有变化。
  大概一个月后,“张记”的门前竟然排起了长队。某天快打烊时,我忍不住问老板其中原因。老板说:“其实,我和‘潘记’的老板是师兄弟。我师兄做的豆腐确实好,我比不上,但在做豆腐汤方面,师兄却不如我。师父曾说,生意要想长远,必须有自己的特色。”
  “难道你从没想过跟师父学做豆腐?” 我试探地问。老板却说:“师父告诉我们,能做精一件事就不容易了。有时候你想样样精,结果样样差。”作者:李晓琦 来源:发明与创新·中学生
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