好书推荐:有机化学学习指南 |
发布于:2016/08/28 |
有机化学是一门不断发展、与其它科学分支(不仅仅是化学)密切相关的学科。对化学工程师而言,正确理解有机分子的性质、反应是怎样发生的,对于理解工厂中的实际过程至关重要。对于生物学家和医药专业人员来说,几乎所有的生物化学都隶属于有机化学的内容。此外所有的科学家都会从有机化学的学习中涉及的求解问题的思路和技巧中获益。 有机化学,像其它任何技能一样,最好通过实践来学习。只靠死记硬背很难掌握,真正的理解只能来自于认真阅读以及演算尽可能多的习题。事实上,习题集是不仅确保正确地理解概念,而且也是正确地应用于实际问题的最佳方法。 本书对有机化学所涉及的重点概念做了全面的评述,针对每章的重点概念总结有助于增强读者对各章核心内容的掌握。精心设计和选择的数百道习题及解答,帮助读者学会分类、分析和求解各种难度的有机化学习题。有助于读者全面掌握这门公认难学的课程。 本书共有28章: 1. 有机化合物的结构和化学键;2. I.官能团及其性质,II.由红外光谱辨识官能团;3. 有机反应机理简介;4. 烷烃和环烷烃:结构和反应; 5. 烯烃:结构和性质;6. 烯烃:加成反应;7. 炔烃;8. 立体化学; 9. 卤代烃和醇;10. 亲核取代反应和消除反应;11. 共轭烯烃和烯丙基结构;12. 芳烃和芳香性;13. 亲电芳香取代反应;14. 由核磁共振和质谱确定结构的方法; 15. 醇:反应和合成;16. 醚和环氧化合物;17. 过渡金属元素的有机金属化学和逆合成简介;18. 醛和酮; 19. 醛和酮:亲核加成反应;20. 羧酸;21. 羧酸衍生物;22. 羰基化合物的缩合反应;23. 胺和酰胺;24. 芳基卤、酚和苯胺; 25. 周环反应;26. 碳水化合物;27. 氨基酸、肽和蛋白质;28. 合成聚合物。 本书可供化学、生命科学、食品科学、医药专业技术人员参考,也可作为高等学校物质和生命科学等相关专业本科生和研究生的教材。 陈宏刚,教授 (华北电力大学)来源:国外科技新书评介
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