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| 中外科学家发明家丛书：李比希 （一） | 发布于:2015/09/01 | |
| 尤斯图斯·李比希（1803—1873年）是19世纪德国著名的化学家。他对化学有一种天赋的，与生具来的兴趣和使命感。李比希在追求真理和知识方面的强烈愿望，使他在童年时代就叩响了神圣的现代化学知识殿堂的大门。15岁时，他就通过亲自实验，得到了一种前所未有的物质——雷酸。虽然他险些为此而丧命，但这些反而更加激发了他对化学知识更深切的渴望。21岁时，刚刚大学毕业的李比希就被破格任命为大学化学教授。他所编制的教学大纲为近代化学教学的新体制奠定了基础，在他之前这个并未被人们认识的教学体制，却培养出了一大批后来闻名于世的化学家。由于对有机化合物的兴趣，他特别重视对某些天然产物的研究，在这方面，他取得了前人所没有的伟大成就。另外，李比希把相当大的一部分时间用于研究农业化学。他所得出的研究结论至今仍旧在指导着农业化学的发展。这一切，他成为他那个时代真正伟大的化学家之一。他的工作，一直深深地影响着化学科学的发展，今天依然如此。 一、化学天赋 乔治·李比希的药房就设在达姆斯塔德城一条窄胡同中的一座楼房的第一层。这个药房占用了好几个大房间，在一个被大家称为“厨房”的附属建筑物里，尤斯图斯·冯·李比希与奇妙的化学初次打了交道。 乔治·李比希的药品通常都是在药房里配制的，只有遇到特殊的情况，例如需要配制某种特别复杂的、医疗用的浸膏或者是蒸馏某种液体的时候，才使用那间“厨房”。在这里，尤斯图斯第一次体验到了包藏在化学里的种种“神秘”，正是这些“神秘”的东西激发了他的想象力，从此刻起，化学便成了他的前途、天职和终生理想。 |
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