中外科学家发明家丛书:巴斯德 (十)
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中外科学家发明家丛书:巴斯德 (十) 发布于:2014/02/14
    九、预防鸡霍乱和猪霍乱
      1878年,在巴斯德思考如何使牲畜不感染炭疽病的时候,有人请巴斯德 去研究一种鸡病——鸡霍乱。患病的鸡不吃食,整天无精打采,耷拉下脑袋 和翅膀,眼睛闭着,拉稀,混身出血,没两天就死了。
      巴斯德对死于鸡霍乱的鸡血进行研究。他通过连续性分离血中的微生 物,得到了纯的菌种。这种微生物的形状象个“8”字。这种微生物在鸡汤培 养基中的繁殖能力是惊人的,与弧菌完全不同。这种微生物的毒力很大,在 面包屑上滴上很小的一滴,就可以使一只鸡死去。鸡吃了带菌食物,经过肠 道感染上鸡霍乱。所以鸡的肠道是这种微生物良好的培养基。病鸡的粪便成 了传染的病源。现在我们知道了巴斯德发现的这种微生物是败血巴斯德杆 菌。
      巴斯德把引起鸡霍乱的微生物找到了,他就把它培养起来,让它繁殖; 然后把它注射到正常的鸡身上,看它会不会也引起鸡霍乱;如果鸡得了病, 还会在这只鸡的身体内,找到同样的微生物。      巴斯德和他的助手把病鸡的一滴血放在肉汤里。再把它放在暖箱里去培 养;第二天的同一时间,取出一滴培养液,放到另一瓶新鲜培养液里,再放 在暖箱中继续培养。与此同时他们每天用新鲜培养液给鸡接种,成功地诱发 了鸡霍乱,观察鸡霍乱病的情况。
      这年夏天,巴斯德正在紧张研究鸡霍乱的时候,接到家里的来信,信中 说他的女儿已经订婚,就要结婚了。巴斯德心中十分高兴,决定回去给女儿办婚事。他向助手鲁和尚贝朗交代了工作以后,就回家去了。
      两位助手按照巴斯德吩咐,天天接种一次新培养液,给鸡注射一次,记 录鸡的患病情况。有一天,两位助手决定去度假。他们把一瓶鸡霍乱的肉汤 培养液放在碗柜里,锁上实验室的门就去了。过了些日子,巴斯德和助手们 都回来了。尚贝朗取出碗柜里的鸡霍乱培养液给一只鸡注射了。第二天,意 外的事情出现了,这只鸡竟然没有发病,仍然活蹦乱跳地活着。
      两位助手商量了这件事:看来那瓶培养液过期了,我们还是到鸡场去要 一只病鸡,重新培养新鲜的鸡霍乱菌吧。这件事可不能让巴斯德老师知道。 他们知道巴斯德老师严格认真,一丝不苟,这件事要是让老师知道了,非吃 一顿批评不可。他们决定“保密”。
      他们制成了新鲜鸡霍乱菌的培养液。第二天,他们用新制的培养液,给 一些鸡注射了。惊人的事情发生了。所有的鸡都象往常一样,得病死亡,只 有一只例外!经过仔细核对,正是那只注射过“无效”的过期培养液的鸡。
       “这是怎么回事呢?”巴斯德问助手。两位助手低下了头。尚贝朗把事 情的经过如实地说了出来,请求老师处罚他们。巴斯德没说什么,低头沉思。 他没有责备两位助手。突然,巴斯德跳了起来,喊道:“我明白了,那只鸡 有抵抗力,所以它没有死。把这瓶培养液留下来,不能倒掉!”
      巴斯德仔细地思考着过期的鸡霍乱菌为什么会使鸡有免疫力——也就是 不得病,有抵抗力。他又从患有鸡霍乱的病鸡血中重新分离,培养出病原菌, 并买来一批鸡做试验。鉴于上次试验的结果,他把未感染病的和新买的鸡分 成四组。新鸡和老鸡两组都注射新制成的的培养液,另两组分别注射保存的 培养液和新制成的培养液。试验的结果是:注射过保存培养液的鸡群,抵抗 住了新制的培养液中病原菌的攻击;与此相反的试验组,鸡都患病死了。
      这次试验结果同假期归来后试验结果为什么不同呢?巴斯德想,除去培 养液放置时间长外,也许还有别的什么原因。经过反复试验和验证,巴斯德 发现,如果让培养液长期暴露在空气中,鸡霍乱菌就会失去致病的能力,其 毒力减弱了。用减毒病原菌注射后的鸡,产生了对强毒病原菌抵抗的能力。
      巴斯德继续研究引起病原菌毒力减弱的原因。他发现这与两次传代培养 间隔时间长短有关,间隔的时间越长,减毒程度就越大。他刊登在《医学科 学院学报》上第一篇探讨鸡霍乱病文章说,鸡霍乱也能以毒力减弱的状态存 在,它能诱发病症,但不造成死亡,用减毒病原菌注射的动物复原后,即使 用强毒的病原菌接种,也能存活下来。巴斯德把减毒的鸡霍乱菌株称为“疫 苗”,这个名词一直沿用到今天。
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