中外科学家发明家丛书:孟德尔 (五)
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中外科学家发明家丛书:孟德尔 (五) 发布于:2013/07/06
    五、旋风与蜂群


孟德尔的科学活动是多方面的,除了植物学研究外,其他还有两项:气

象学和养蜂。

孟德尔的气象学观测大约始于 1856 年。与豌豆杂交实验同时,他自费购

置了不少气象学观测仪器,如普通温度计、干湿球温度计、最高最低温度计、

雨量计等(这些实物都保存在布尔诺市孟德尔纪念馆内),放置在修道院不

同场地,每天早 6 时、午 2 时、晚 10 时他亲自观测,并作了详细记录,无论 白昼黑夜,风雨无阻。若公务外出,就叫公务员约瑟夫代为测记,20 余年从 不懈怠。直到去世前一周,他还用颤抖的手做了当天气压和气温的记录。

他的气象学研究活动主要集中于观测布鲁恩地区的气象,然后汇集资 料,制成图表,呈送维也纳中央气象研究院。他曾先后发表过 9 篇气象学论 文或文章,其中《依据图表来说明布鲁恩的气象》一文,于 1863 年刊登在布 鲁恩《自然科学学会会刊》第一卷上。1869 年,他与维也纳气象学家奥雷克 西合作发表了一篇题为《摩拉维亚和西里西亚地区的气象学观测》的论文, 先后被摩拉维亚 5 家刊物转载。

1870 年 10 月 13 日,布鲁恩发生空前猛烈的旋风。那天下午,两点差几 分,突然天昏地暗,飞沙走石,旋风骤起。门窗被风吹得嘭嘭作响,整座楼 房颤抖不已,装葡萄酒的木桶被掀翻,木块、杂物满天飞舞。旋风虽持续时 间很短,但却造成了严重的损失:修道院的屋顶片瓦不存,有 1300 块窗玻璃 被打碎。孟德尔周密地观察和记载了这次旋风,并写成以《1870 年 10 月 13 日的旋风》为题的论文,在自然科学研究会例会上报告。
据孟德尔的观察,此次旋风是按顺时针(即东→南→西)方向旋转的,

而不是像气象学书上说的那样为逆时针(即西→南→东)的方向旋转。孟德

尔在论文中描述了这次旋风发生的情形及造成的危害,并对旋风的成因作了

探讨。他认为旋风的发生完全是一种自然现象,并非鬼神作祟,它是大气层

中两股反向流动的气流相遇后冲突的结果。这一见解同后来的气象学家关于

旋风成因的论述颇为相似。这篇论文逻辑性强,语句生动、幽默,观点新颖

且有创造性,是气象学史上一篇不可多得的经典论文。 作为一位气象学家,孟德尔对欧洲气象学的发展做出了重要贡献。60 年

代初,他参与创建了奥地利气象学会。1877 年,摩拉维亚农业学会在欧洲首 创用电报方法发布农业气象预报,孟德尔是主要倡导者和负责人。学会组织 专人在每天下午 4—5 点这段时间,通过电报接收来自维也纳中央气象台的气 象预报,然后将电文分送至各乡村。这是当时欧洲唯一的农业气象预报。1878 年后经孟德尔提议,维也纳气象台的气象预报直接用夜车送往摩拉维亚各 地,不再经农学会中转。同年 2 月 24 日出版的摩拉维亚农业学会会刊《通报》 上刊登了孟德尔关于如何利用维也纳中央气象台气象预报的方法说明。这项 工作曾受到帝国皇家农业大臣的表彰与农民的欢迎。
孟德尔晚年还致力于天文学的观察与研究。他定时观察太阳黑子的变化

情况,以确定黑子的大小、形态或数量多少及与地球气候之间的关系。他将 映在反射望远镜中的黑点群用图示法书写在一个直径为 3 厘米的圆圈中。他 的结论是:太阳黑子在大小或数量方面呈周期性变化,这对地球局部地区的 气候有所影响。根据现代天文学的观察研究,太阳黑子的运动周期为 11 年左 右,地球气候确实与太阳黑子的变化相关。孟德尔的结论与现代天文学知识 相符合。此外,早在 1882 年孟德尔就认识到地磁不仅与北极光有关,而且与

太阳黑子的变化有关。作为一位业余气象学家和天文学爱好者,能够获得这

样的研究成果,这在当时的科学界尚不多见。

孟德尔还是一位养蜂学家和园艺学家,这一点还鲜为人知。

孟德尔对养蜂的爱好,始于童年时代。他就读的海钦道夫村小学,除有

普通的读、算课程以外,还教孩子们莳花植树和养蜂,使他很早就有了一些

养蜂的初步知识。

1854 年,经修道院长纳普提议,当地农业学会设立养蜂部,开展养蜂研 究。次年,德、奥两国的养蜂会议在布鲁恩召开,有来自欧洲各地的大约 400 人参加。全德著名养蜂专家达特出席了这次会议,下榻于布鲁恩修道院,还 在会上作了学术报告。这次会议对孟德尔有一定影响。

农业学会的养蜂部后来发展成为养蜂协会。1870 年,经协会发起人亲自 介绍,孟德尔成为协会会员。入会后,他立即向养蜂家们做了植物遗传知识 的普及宣传,以后不久,他阅读了达尔文《饲养动物和栽培植物的变异》一 书的德文版,其中有关蜜蜂交配的章节给他留下深刻的印象,从此他就正式 开始研究蜜蜂。

1871 年,他在修道院后面的山坡上盖起了一幢养蜂房,饲养了大约四五 十箱蜜蜂,品种包括德国蜂、意大利蜂和埃及蜂,他甚至还搞到了美洲无叮 刺蜂。在养蜂的实践中,他感到传统的养蜂方式有很多弊端,需要寻找一种 新的理想的养蜂方法。他改革了旧式蜂箱,变四格为二格,这种蜂箱对饲养 欧洲蜂特别有益。他创造了蜜蜂越冬的新方法。他将蜂箱置于地窖或温室中, 缩小蜂箱之上的入口处,并将蜂箱倾斜 30 度放置在地板上,这样可防止蜂箱 内部发霉。

孟德尔结合养蜂还研究了蜜源植物。现在处于布尔诺市中心的施皮尔贝

克丘陵被茂密的树荫遮盖着,一片郁郁葱葱。这是孟德尔赠给后人的礼物。 在孟德尔时代,这块丘陵是一块光秃秃的不毛之地。1873 年,已成为院长的 孟德尔指示修道院拨了一笔专款购买了果木树苗在丘陵上栽种,这些苗木都 是蜜蜂喜爱采蜜的种类。此举既绿化了荒山,又解决了蜜源,一举两得。
孟德尔养蜂的目的不只是为了获得蜂蜜,主要是为了研究动物习性的遗

传问题,以证明在豌豆实验中得到的法则是否也适用于动物。他将不同的蜂

种杂交,期望得到像豌豆属那样的杂种。但蜜蜂是活动的生物,如何控制母 蜂的受精是很困难的事。孟德尔为此设计了一个 3×4×4 米的蜂房,仅供一 个雄蜂出入与母蜂交尾,但实验没有成功。因为母蜂是在野外晴朗无风时, 以其“性引诱物”招引雄蜂的,且每次只与一个性成熟的强健雄蜂交尾。而 且,母蜂是多重受精的,它在二、三天内与四到六只雄蜂交尾。因此,蜜蜂 的杂种性征就不同于豌豆。但孟德尔证明蜜蜂杂种是可育的,这是蜜蜂杂交 实验的唯一成果。1872 年,孟德尔在养蜂家协会上作了关于蜜蜂的杂交实验 报告,遗憾的是报告内容没有保存下来。

孟德尔的养蜂活动与研究受到养蜂专家们的肯定与重视。摩拉维亚养蜂

家协会会刊曾多次报道了孟德尔的养蜂活动及成果,特别是他首创的蜜蜂越

冬方法。奥地利著名养蜂专家凯门特参观过孟德尔蜂场后,给予很高的评价。

他希望养蜂家们都去参观一下这个模范养蜂场。后几年,到孟德尔蜂场参观

的人络绎不绝,孟德尔成了养蜂界的知名人物。 孟德尔曾任摩拉维亚养蜂家协会副主席。1874 年,任主席。1877 年,被

协会授予荣誉会员称号,以表彰他的突出贡献。

孟德尔既喜欢养蜂,又对园艺学感兴趣。他搜集和阅读了许多园艺学和

果树栽培学的书籍。他在修道院的小植物园内栽培了不少果木花卉,既供研 究,又可观赏。1857 年 5 月在布鲁恩举办的观赏植物展览中,孟德尔送展的 显花植物良种引起了人们的注目,园艺家们称赞他的良种对全奥园艺学有实 用价值。1863 年,孟德尔加入了摩拉维亚园艺家协会,受聘担任各种展览的 评委。1883 年在布鲁恩召开的全奥果树学会议曾授予孟德尔“海特钦园艺学 会勋章”,对他在培育有核果树良种方面做出的成绩表示赞赏。

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