去年,国际人参市场上中国人参贬值!日本人参比中国人参价格高 3. 1 倍,而南朝鲜高丽参要比中国人参的价格高 4.2 倍。中国是世界上栽培人参最早的国家之一。据记载,中国人参比高丽人参 早 800 年,为什么今天反受冷遇?原因在于我国的栽培技术和加工技术落后 了,所以人参体小、形、色、味都缺乏竞争力了。
传统的参业生产一定要改革!杜尔逊和刘玉珍在参场成立了技术革新组,成功地研制出参业整地配套机械和人参洗刷机之后,又一头扎进优质高档人参的研究,体大条长,参味浓、皮老纹深,是优质人参的特征。杜尔逊和刘玉珍研究出了使人参味变浓,人参皮老纹深的办法,又把如何使人参体 大,条长列为主攻于茎多,叶片多,光合作用好,加速了人参生长。 1995 年来,他们开始了多茎参的培育试验,在参地里蹲了整整 3 年,终于找到了 多茎参的生长规律。
今年,他们试验的人参多茎率达到 60%,测产结果,多茎参比普通参增 产 4 成以上。