西安有位名叫王敬宇的老汉开了个小吃店,小吃店的东隔壁是“上海酒家”,西隔壁是“上海风味小吃”,夹在两个“上海”之间,从大菜到小吃都有了,王老汉的小吃店还没开张就存在着“地利”、“人和”的逆向挑战。聪明的王老汉给自己的小吃店起了个憨厚而又风趣的名字:“隔壁好小吃店”。看到这个绝无仅有的名字,人们东西一看,两边门面档次高、商品档次高,他的小店怪寒酸地夹在中间,这真言变成了趣言,使人们觉得憨厚、可亲。这可亲可爱的名字便对顾客产生了极大的吸引力。
这小吃店卖的是凉粉、凉皮、稀饭等大众小吃,物美价廉,吃的人无不道好,人们走出店堂往往都会不约而同地说出:“隔壁确实好,这里也不差!”
“隔壁好”出了名发了财,但一直还坚持着自己的本色,卖他“憨厚”的食品,把机灵用在食品的质量上。