辣椒大蒜奶油糖及制作方法
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辣椒大蒜奶油糖及制作方法
2005/11/16  
    本发明公开了一种辣椒大蒜奶油糖及其制作方法,其组分和重量百分配比为:辣椒1-40%、大蒜子1-40%、食用明胶5 -20%、奶油  6-20%、白砂糖5 -20%、奶粉 6-20%、麦芽糖 10-52%;一种辣椒大蒜奶油糖的制作方法:将辣椒洗净、去蒂,将大蒜子分瓣、去皮,然后进行真空干燥,超微粉碎,与淀粉、奶油、蔗糖充分混合,搅拌,然后制成颗粒,包装。本发明具有如下的有益效果,一是具有提神开胃,祛风散寒健脾,多吃不腻的特点;二是含有多种维生素,营养丰富,具有防病健身,杀菌消炎,增进人们身体健康的特点。
专利种类: 发明
申请日: 2002/93/30
法律状况: 已授权
专利号: 02139676.0
技术报价: 面议
转让方式: 专利权转让
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