本项目是针对当前顾客在切菜时需要护手和护指甲市场空白而发明专利产品,切菜护手挡板它是在一块平板靠上方位置设置一个U型手柄,U型手柄横置,平板的下沿有一个内凹弧心性缺口。使用时,左手或右手抠住挡板的U型手柄,挡板直立,缺口朝下卡在菜上即可切菜。本产品切菜护手挡板从根本上避免了手指受伤的可能性,实现了对手的保护作用。 为了检验它的实际功能和市场方面的情况,我们组织17人在西安市东大街、陕西汉中市中心广场、福建晋江市灵水镇、北京天安门广场发放500份问卷作市场调查,结果发现,切菜时有切破手经历的人占切菜人数的100%,愿意在2~3元的价格购买切菜护手挡板用来切菜时保护手或保护指甲的人占到抽样人数的16.3%。市场前景看好。
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