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乳型牛奶酒及其制备方法
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2004/12/24 | |
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本发明公开一种乳型牛奶酒及其制备方法，所述乳型牛奶酒中奶与酒重量比为4∶1。所得乳型牛奶酒不用其它香精、香料，产品入口有曲香味，中部发奶香味，后部有甜香味，产品永饮又清香可口，营养丰富既提高酒的品质，又延长了牛奶保质保鲜期，并且有帮助人体氧化肌脂及养胃、清解肝内毒素、保护肝脏、补胃、活血等功能。 |
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| 专利种类: | 发明 | |
| 申请日: | 2003/12/07 | |
| 法律状况: | 已授权 | |
| 专利号: | 200310109706.3 | |
| 技术报价: | 500000 | |
| 转让方式: | 专利权转让 | |
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