发明专利:一种无糖桂花栗子酱及其制备方法
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发明专利:一种无糖桂花栗子酱及其制备方法
2017/03/20  
    本发明公开了一种无糖桂花栗子酱及其制作方法,主要由下述按重量份配比计的板栗18-22,淡奶油8-12,蜜桂花8-12,鲜罗汉果浸提液20-25组成。采用该制作方法制成的栗子酱不结块、不硬化、口感滑腻,板栗含有多种氨基酸和对人体有益的有机物质和维生素,营养丰富,风味独特,保质期长,既能保持所用原料的营养不被破坏,制作方法简单。
专利种类: 发明
可行性分析: 已由相应机构作出分析报告
法律状况: 申请中
专利申请号: 201510360626.8
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