一种电动切菜器,它涉及一种切菜器。本实用新型解决了目前使用菜刀手动切菜很容易被锋利的刀刃割伤,同时切菜效率低,切出的食材形状很难一致,且现有电动切菜器不能直接切削鲜肉的问题。本实用新型的厚度调节板盖合在弧形窗口上且其一端可绕转轴转动,切丝刀和切片刀竖直设置在切割空间内,厚度调节板的另一端外表面贴靠在切丝刀上,托盘位于上腔室内,压板和弹簧设置在托盘内,压板可沿托盘的两侧壁在托盘内前后滑动,托盘旋转驱动机构和切片刀驱动机构均设置在下腔室内,托盘旋转驱动机构可带动托盘以主机壳的轴线为轴在水平方向旋转,切片刀驱动机构可带动切片刀在竖直方向做往复运动。本实用新型用于切菜。
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